Cuisine Centrale

De Troubs

 

Co-édition Pollen et Les Requins Marteaux.

  • Dimension : 17 × 23 cm
  • 64 pages broché – Noir et blanc
  • Date de parution : juin 2020
  • ISBN : 978 2 84961 259 0

13,00 

Sur une proposition de POLLEN dans le cadre d’une résidence en entreprise l’auteur de bande-dessinée Troubs s’est immergé au fil des années 2019 dans la cuisine centrale de l’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail).

Son regard témoigne du quotidien d’une équipe où l’activité professionnelle se conjugue une dynamique de groupe intense et sensible...

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